Granja Tres Arroyos, la empresa que supo ser la mayor avícola de la Argentina, cerró por tiempo indeterminado su planta La China en Concepción del Uruguay, Entre Ríos, dejando en riesgo unos 950 empleos.

Los trabajadores se enteraron de la peor manera. Al llegar a sus puestos el martes 26 de mayo encontraron los accesos cerrados con cadenas y candados y un cartel en la puerta que decía: "El establecimiento permanecerá cerrado por tiempo indeterminado y hasta nuevo aviso. El directorio". "No puede entrar nadie", relataron quienes se presentaron a trabajar. "No nos avisaron nada", agregaron.

La versión de la empresa
La firma atribuyó el cierre a los conflictos gremiales. En un comunicado, sostuvo que en los últimos meses se registraron "medidas sindicales inflexibles y desproporcionadas" que afectaron la previsibilidad operativa, con trabajadores en constante paro, trabajo a desgano y alto ausentismo. También denunció "actitudes violentas y bloqueo por parte de algunos responsables sindicales" hacia empleados que querían trabajar.

"Luego de agotar todas las instancias posibles de diálogo y ante la imposibilidad de garantizar condiciones mínimas de seguridad para operar, la compañía se vio forzada a tomar la difícil decisión de cerrar la planta por tiempo indeterminado", concluyó el documento.

Salarios impagos y producción desplomada
Sin embargo, la crisis tiene raíces más profundas. La empresa adeuda a sus trabajadores el 70% de la segunda quincena de abril y la totalidad de la primera quincena de mayo. La faena diaria cayó de 700.000 a 200.000 pollos y la compañía ya había recortado cerca de 400 puestos en los últimos meses mediante retiros voluntarios, jubilaciones anticipadas y desvinculaciones.

Para evitar más despidos, GTA había acordado con los gremios un esquema de cuatro días de trabajo semanales, con los lunes sin faena pagados al 65% del salario. No alcanzó.

La situación financiera es crítica. Según registros oficiales, la empresa acumula cheques rechazados por más de 29.333 millones de pesos, correspondientes a 1.813 documentos impagos.

Una crisis que viene de lejos
El cierre de La China no es un hecho aislado. En noviembre del año pasado, Granja Tres Arroyos ya había cerrado de manera definitiva su planta de Becar, también en Concepción del Uruguay, trasladando sus 270 trabajadores a La China. En 2024 cerró la planta de Tristán Suárez y desvinculó a 200 empleados.

El origen de la debacle se remonta a la influenza aviar y a la pérdida del mercado chino, que para el sector representó una caída de aproximadamente 160 millones de dólares. En el caso de Granja Tres Arroyos, la participación del mercado chino en su volumen exportado cayó del 33% al 25%, lo que obligó a redirigir al mercado local mercadería producida para exportación.

En diciembre de 2024, la firma había pedido ante la Secretaría de Trabajo de la Nación la apertura de un Procedimiento Preventivo de Crisis, expediente que nunca llegó a aprobarse formalmente.

El futuro de la empresa
Granja Tres Arroyos es comandada por Joaquín de Grazia, hijo del fundador Gaspar De Grazia. Desde 2022, el 34% de la compañía pertenece a la estadounidense Tyson Food, y circularon versiones sobre una posible compra total del paquete accionario por parte de la firma americana, aunque sin confirmación oficial.

Este miércoles, los trabajadores se reunieron en las inmediaciones de la planta para reclamar la reapertura y exigir el pago de los salarios adeudados.