Del 5 al 7 de Junio de este año el Museo del Mate será la sede de un evento inedito: el primer Mundial de la Yerba Mate, un certamen que buscará posicionar a este producto en el concierto internacional de calidad alimentaria en el marco del campeonato mundial de fútbol que se inicara el 11 de Junio.

La iniciativa reunirá a productores, marcas, especialistas  y público en geneal en una propuesta que combina competencia técnica entre distintas yerbas y exposición del univero matero porque se realizará en el Museo del Mate, un espacio que alberga colecciones de todo lo referido a esta cultura argentina con guías a disposición para aprender lo que se quiera saber sobre esta infusión y su historia. 

El Mundial de la Yerba Mate se realizará en dos jornadas: viernes 5 y sábado 6 de Junio, bajo un formato de cata a ciegas que será realizado por un jurado de sommeliers, nutricionistas y especialistas en la producción de este cultivo, que.sin saber de que marca de Yerba se trata darán un puntales cada marca participante. Y finalmente se hará la entrega de medallas de bronce, plata y oro a las más destacadas de cada rubro. También habrá cata de otros productos derivados de la Yerba Mate como gaseosas, jugos, alfajores y saquitos de mate cocido.

Este mediodía se realizó en el Museo porteño el lanzamiento del Mundial de Yerba Mate y uno de sus organizadores, el ingeniero químico Martín Gomez, explicó a El Territorio que "la idea es difundir a nivel global el universo del mate, que los argentinos conocemos muy bien y que el resto del mundo demuestra cada vez más interés en saborearlo".

"Por eso elegimos esta fecha cercana al Mundial de Fútbol donde la comunidad internacional tendrá la mirada puesta en nuestra selección nacional que es gran tomadura de mate y eso atrae el interés de nuevos consumidores que buscan saber que es ese brebaje verde que tiene tantas propiedades beneficiosas para la salud", consideró. 

Fuente: El Territorio